Три шефа на одной кухне

20 января в рамках уникального проекта Chef’s Table состоялась презентация сета «Нестандартное мороженое РacoJet, или фантазии Шефа» Три талантливых Шефа на одной кухне! — Слава Куликов (Шеф-повар ресторана «Колоннада», г.Ялта…

Братья Березуцкие. Новая русская кухня

«Лента.ру» продолжает серию материалов о лучших российских шеф-поварах и национальной кухне. Иван и Сергей Березуцкие, ответственные за столичные рестораны Twins (75-е место в мировом рейтинге S.Pellegrino) и Wine and Crab,…

Рецепт 001/ Ребра на гриле

На Центральной арене международной выставки PIR Expo с 1 по 3 октября 2013 г. прошла уникальная программа, полностью посвященная русской кухне — «Русская кухня — новые горизонты». Она собрала на…

Константин Ивлев, Москва

Программа «На ножах» с Константином Ивлевым по каналу Пятница — наше любимое шоу! Конечно много постановочных моментов. Много грубости. Слёз. Но по другому порой люди не понимают. Многие считают нормой…