Приглашаем к участию в Крымской ресторанной Премии «Мята.Зима»

Начат прием заявок от ресторанов и круглогодичных предприятий общественного питания на добровольное участие в зимнем этапе локальной Крымской ресторанной Премии «Мята».

Премия учреждена РОО «Союз работников предприятий общественного питания Крыма и Севастополя», издательством «Крымский ресторанный гид», компаниями Аскания Юг, Shen, Метро, «Фабрика-кухня»,  Lorena Кухни, Ассоциацией барменов Крыма, Ассоциацией кулинаров Крыма и Севастополя, КРОО “Комитет по курортно-туристической и выставочной деятельности в Крыму” при поддержке  Министерства курортов и туризма Республики Крым (список не полный).

На Премию могут номинироваться действующие рестораны и заведения общественного питания Крыма и Севастополя, подпадающие под одну или несколько номинаций.

close

Стать Экспертом Премии может любой квалифицированный специалист, работающий в области ресторанного бизнеса или СМИ. Заявку на участие с описанием Вашего опыта и регалий Вы можете прислать на почту info@333restaurants.com мы непременно ответим. 


Ресторанная премия «МЯТА» вручается дважды в год — в марте (МЯТА.ЗИМА) и в октябре (МЯТА.ЛЕТО), ее получают рестораны и другие заведения общественного питания, которые самостоятельно номинировались на участие в Премии или были выбраны Экспертами и посетителями, и выдержали проверку профессионального Жюри Премии.

Номинации Ресторанной премии «Мята.Зима 2018»

  • Лучшее заведение (счет выше 700 руб.)
  • Лучшее заведение (счет до 700 руб.)
  • Лучший бар или пивной ресторан
  • Лучший ресторан с местной (локальной) кухней
  • Лучшая винная или коктейльная карта
  • Лучший дизайн заведения
  • Лучший проект со здоровой едой
  • Лучший проект фаст-фуд или стрит-фуд
  • Лучшее меню (наполнение и дизайн)
  • Лучший рестарт (новый проект на старом месте)
  • Лучшая кофейня
  • Лучшая кондитерская
  • Мощный старт — для заведений, открывшихся в течение последних 6 мес.

Дополнительные номинации

  • Шеф-повар года
  • Мой любимый ресторан — номинация от партнеров и посетителей
  • Приз зрительских симпатий (по итогам зрительского голосования)

В рамках специальной номинации «Мой любимый ресторан» любой желающий может предложить заведение (ресторан, кафе, бар) в Крыму для голосования. Участник может добавить только одно заведение для участия в голосовании. Заведение будет выбрано по совокупным результатам голосования за него.  По итогам голосования, заведение, которое набрало больше всего голосов, будет объявлено победителем номинации «Мой любимый ресторан»

Правила и механизм голосования в премии (подробнее >>)

Период подготовки к Премии, зрительское голосование: 20 января — 20 марта 2018 года
Подведение итогов и награждение победителей и призеров:
23 марта 2018 г. на Крымском Ресторанном форуме, отель «Ялта Интурист»

Экспертный совет и Жюри Премии состоят из известных личностей, местных и российских шефов, рестораторов, журналистов, фотографов, дизайнеров, практикующих специалистов из области HoReCa. Список готовится и будет опубликован чуть позже.  Полный регламент всех номинаций и список жюри Премии каждый кандидат может получить на свою почту сразу после успешной регистрации. В Экспертном совете могут принимать участие и представители заведений, участвующих в Премии — из 45 членов Совета влияние их голосов, поданных за свое заведение, будет ничтожно (даже если они внедрились в совет, чтобы голосовать за свой ресторан).  В будущем Экспертный совет Премии будет независимым.

 Обратите внимание!  Для участия любого заведения в Премии:

  • Внимательно ознакомьтесь со списком номинаций выше. Выберите ту, в которой хотели бы принять участие.
  • Заполните или обновите свой профиль на сайте Крымского ресторанного гида, оплатите ежегодный взнос и заполните бесплатную заявку на Премию (ниже).
  • Если вы не хотите, чтобы ваш ресторан был на нашем сайте, просто заполните анкету участника (ниже) и пришлите в Оргкомитет по адресу info@333restaurants.com подтверждение оплаты регистрационного взноса в размере 2.000 рублей (счет для оплаты внизу страницы).
  • После заполнения заявки пришлите на нашу почту логотип ресторана в формате cdr или jpeg , чтобы попасть в печатный каталог заведений Крыма.

Анкета участника Ресторанной премии «Мята.Зима»

Официальное название с указанием категории: ресторан Крымъ, например
Адрес, который можно найти на Ядекс или Гугл картах
Укажите адрес электронной почты, который является официальным каналом связи с начальством
Укажите адрес реального сайта, пожалуйста. Если нет, не заполняйте это поле.
Перечислите любые ссылки на ваше заведение в соцсетях - вконтакте, фейсбуке, инстаграме, хоть одноклассниках
Если хотите, можете перечислить регалии или опыт шефа в специальном поле в конце этой формы.
Примерная цена среднего обеда на одного человека. Без спиртного.

Заполните обязательно! И до встречи на Ресторанном Форуме!

(Всего 30 просмотров, 1 - сегодня)