9 августа дегустация новинок

9-ГО АВГУСТА В 18:30 ДОЛГОЖДАННАЯ ДИНАМИЧЕСКАЯ ДЕГУСТАЦИЯ НОВИНОК ВИНОДЕЛЬНИ БЕЛЬБЕК Живая музыка от группы Гром Че! Гриль на OFYR и закуски от наших друзей из ресторана WINE ROOM! Конкурсы и…

29.07-11.08 Chef Table в ресторане Doctor Whisky

С 29 июля до 11 августа на Chef Table ГАСТРО-СЕТ «КРЫМСКИЕ ПРОДУКТЫ С СЕВЕРНОЙ ДУШОЙ», прямиком из Санкт-Петербурга Меню гастро-сета «Крымские продукты с северной душой» от Родиона Лукаминского. Шеф-повар из…

25-26 октября 2019г. Фестиваль кофе и еды в Крыму

V КРЫМСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ КОФЕ И ЕДЫ ​ В октябре Крым снова будет пить кофе всем полуостровом!!! Пятый юбилейный Крымский Фестиваль кофе 2019 – это интерактивное пространство в формате обучающих мастер —…

28 июня старт летнего сезона на устричной ферме

Похоже, это все-таки случилось и мы приглашаем вас на наш первый ужин на самую настоящую устричную ферму компании Крымские морепродукты. Да еще и самую крупную в России, где растет около…

Три шефа на одной кухне

20 января в рамках уникального проекта Chef’s Table состоялась презентация сета «Нестандартное мороженое РacoJet, или фантазии Шефа» Три талантливых Шефа на одной кухне! — Слава Куликов (Шеф-повар ресторана «Колоннада», г.Ялта…

Баранина

Баранина калорийна, обладает прекрасными кулинарными и пищевыми качествами. В ней содержится большое количество легкоусвояемых белков, микро- и макроэлементов. Минеральных веществ и витаминов в баранине примерно столько же, сколько в говядине…

Халяль – это образ жизни

ХАЛЯЛЬ … Само слово халяль имеет арабское происхождение и дословно означает дозволенное. Халяль – это образ жизни. Халяль относится практически к любой сфере человеческой жизни: к продуктам питания, одежде, украшениям,…

Форум рестораторов, отельеров, виноделов «Инжир»

В Ялте, в КО «Palmira Palace» завершился форум рестораторов, отельеров, виноделов «Инжир – интересная жизнь рестораторов» и первая в Крыму Битва шефов 2017! Три дня насыщенной профессиональной работы на семинарах,…

Винный тур от «Солнечной Долины» и сыроварни «Таврика»

В межсезонье виноделы хозяйства Солнечная долина и сыровары предлагают новый эногастротур для всех гостей и жителей Крыма. Все ценители настоящих автохтонных крымских продуктов оценят предложение по достоинству. Это отличная возможность…

Братья Березуцкие. Новая русская кухня

«Лента.ру» продолжает серию материалов о лучших российских шеф-поварах и национальной кухне. Иван и Сергей Березуцкие, ответственные за столичные рестораны Twins (75-е место в мировом рейтинге S.Pellegrino) и Wine and Crab,…